因為疫情的關係
小編已經好久沒有出門內用了
趁著疫情趨緩 來吃吃看隱糧

 

 

隱糧是位於在煙波台南館內的餐酒館
店內走進去一入眼會看到吧檯
也因為疫情關係 餐廳都有用隔板隔起來
店內的色調也是充滿溫馨的暖色調
讓人覺得蠻舒服的

 

 

今天點選了兩份主餐和招牌的湯品

 

▼ 8盎司紐西蘭沙朗牛排佐鯷魚奶油 & 酥炸生蠔

 

餐點上來時香味也跟著進入鼻腔
上面的鯷魚奶油和牛排也搭配得很好
因為是沙朗的的部位 所以會帶點筋唷
酥炸生蠔的部分建議要趁熱吃 
剛端上來的時候 炸蚵仔很多汁
也建議可以沾沾旁邊的醬解解膩

 

▼ 威尼斯烤海鮮盤


上來的時候讓人很驚豔
滿滿的一大盤 上面還有芝麻葉
內含物有花枝 干貝 鱸魚排 蝦子 還有櫛瓜

鱸魚排的魚皮煎得很焦脆 很香
再撒上旁邊的檸檬 可以帶出海鮮的鮮甜

 

▼ 法式洋蔥湯


端上來得時候滿滿的洋蔥香味
湯品上面舖滿了一層起司
微鹹的起司搭配洋蔥湯竟然意外搭配
不愧是百搭的起司阿

想要稍微總結一下
在前往餐廳的時候有稍微看一下網路評價
發現其實評價都非常兩極
吃完今天的餐點後
小編大概知道原因可能在於餐點的價位上面
雖然每樣食物都沒有太大的問題
但是在價位上這個表現似乎張力有點不夠
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🍽 8盎司紐西蘭沙朗牛排佐鯷魚奶油 & 酥炸生蠔 $750
🍽 威尼斯烤海鮮盤 $750
🍽 法式洋蔥湯 $250
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🍳 隱糧 - 煙波台南館
🏡 台南市中西區永福路一段269號
📞 06-215-3555
🕐 11:30–14:00, 14:30–17:00, 17:30–23:00 (星期一至日)
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