中壢是一個充滿牛肉麵店的都市

新寶島曾經獲得台北市第八屆牛肉創意組冠軍

剛開幕的時候小編有來品嚐過

但那時候還沒開始跟大家分享美食

今天就帶大家來品嚐看看新寶島的牛肉麵🥰

 

  

 

今天點的是紅燒牛肉麵和XO醬紅油抄手

中壢其實大部分的牛肉麵店家口味都比較重

他們的紅燒牛肉麵相對之下比較清淡

可以喝得湯頭的清甜

牛肉的份量也給的很足夠 大約有六七塊

不是那種燉到一咬開就化掉那種

牛肉還帶有口感 會吃到牛肉香味

  

紅燒牛肉麵的麵條是屬於寬麵

小編之前來吃的野菇是細麵

寬麵是屬於比較有嚼勁的麵體

如果比較喜歡有嚼勁的記得可以跟店家更換噢

 

 

  

再來我超推薦他們家的XO醬紅油抄手

還沒入口的時候就可以聞到香味

裡面的內餡非常飽滿 裡面豬肉餡的調味非常好

是每次回訪都會必點的一道菜

 

整體而言 店面乾淨 位置也很寬敞

  

 

一上來店員會附上菜單和熱的麥茶

雖然整體的價位偏高 但蠻值得來嘗試的

 

 

菜單在下方 

  

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🍽 紅燒牛肉麵 $190

🍽 XO醬紅油抄手 $80

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🍳 新寶島牛肉麵

🏡 桃園市平鎮區廣德街191-1號

📞 03-4929003

🕐 11:00~14:30、17:00~21:00(週三公休)

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